在美丽的微山湖畔,有一种味道始终扎根于土地、流转于指尖、升腾于烟火——那是来自微山湖与坊间的“湖鲜味道”。它的传承,不仅依赖于手艺人的坚守与创新,也离不开金融“活水”的悄然浸润。当微山湖畔的一泓碧水邂逅智能工厂的氤氲热气,一个个承载着微山人百余年味觉记忆的“微山湖”牌湖产品,正以百年不变的匠心,在金融“活水”的滋养下焕发新的生机。
“老字号”谋求“新突破”
走进山东微山湖经贸实业有限公司的产业园,一派火热景象:货车频繁进出,工人们紧张有序地装卸货物。在鸭蛋的生产车间里,自动化生产线不停运转,流水线的工人师傅们正专注地挑拣着鸭蛋,不放过任何一个细节。微山湖咸鸭蛋,蛋源来自微山湖麻鸭基地,精选湖滨红泥、草木灰、食盐等天然材料,通过“黄泥糊裹—陶缸封存—自然发酵的古法腌制,经过严格的敲蛋、挑选、分级、涂膜、高温灭菌、熟化等20道工艺,成就“红心流油、口感沙软”的独特风味,这是山东微山湖经贸实业有限公司传承百年的美味密码。作为跨越百年的中华老字号,该公司始终将“守护金字招牌”置于首位,从原料严选到工艺恪守,每一步都承载着匠人心血与百姓信任。

山东微山湖经贸实业有限公司“微山湖”品牌传承123年,是大美生态微山湖产源地的“中华老字号”链主企业。 公司通过新质生产力赋能渔湖产业精深化发展提升,建设智能化(AI)设备数据采集全链条质量溯源与监控管理的智慧示范工厂,实现产业增效、产品增值、养殖技术和加工高效提升、产品设备技术智能集成示范,推动产业高质量发展,被CCTV央视乡村振兴中国行报道。主要加工生产销售禽蛋渔湖制品系列50多个产品,综合指标在全省同行业被评定为第一名,产品出口美国、欧盟、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、马来西亚、印尼等国家。先后荣获全国绿色食品示范企业、全国高新技术企业、中国驰名商标、“好品山东”品牌、山东省知名品牌企业、山东省农业产业化示范联合体等荣誉称号。
“微山农商银行懂我们的执着,提供的不只是资金,更是保护传承的底气。对我们而言,‘传承’重过千斤,核心从不是规模扩张,而是守住‘微山湖’这块金字招牌。”山东微山湖经贸实业有限公司销售经理张倩坦言,供应链升级、厂房改造等发展需求,曾让企业面临资金周转的顾虑。深谙老字号“守正创新”的诉求,微山农商银行化身“匠心守护者”,为该公司量身定制金融方案。不仅提供低利率资金支持,还解决其在设备更新、运营周转的资金难题,也让企业能专心恪守匠心传承。在金融护航下,该公司通过标准化升级,让更多食客尝到地道微山湖味道。
资金“及时雨”注入“新活力”
“订单按时交付了,新产品研发的设备也已经到位,春节期间线上和线下的销路都在涨!”山东微山湖经贸实业有限公司销售经理张倩近日算起企业的“发展账”,难掩欣喜。正是得益于微山农商银行的金融“活水”,公司顺利闯过了资金与转型的双重关卡。
春节期间,山东微山湖经贸实业有限公司面临着市场扩张与产业升级的双重资金压力:一方面,大额订单需提前垫付资金,商超回款周期长,现金流周转吃紧;另一方面,从传统加工向高端化、智能化转型,持续的资金投入让企业“压力山大”。企业有需求,微山农商银行靠前服务。该行在走访对接中摸清企业痛点后,迅速定制金融方案:500万元流动资金贷款精准对接订单垫付需求,同时简化授信审批流程,让信贷资金快速“落袋”,解了企业“急用钱”的燃眉之急;针对湖产品行业订单型经营特点,该行匹配其回款周期与项目投资周期设计融资方案,有效降低资金使用压力。
如今,500万元贷款已推动企业订单全部顺利交付,产品销量稳步攀升;在资金支持下,企业的新产品研发与智能化设备升级同步推进,“老字号”品牌正焕发新活力。
守护舌尖上的“微山记忆”
金融赋能“微山湖”牌这样的城市名片,不只是做金融支持,更是在守护一种湖畔文化、一份匠心标准。从“微山湖”牌熟咸鸭蛋的入口微咸,清香别致 到“微山湖”牌松花皮蛋的略有溏心,口感醇香,从“微山湖”牌四鼻鲤鱼的香酥宜人,口味佳美到“微山湖”牌五香扒鸭香气扑鼻,肥而不腻,微山湖上的湖鲜美味这道刻在微山人记忆里的舌尖符号,正在金融“活水”的滋养下,跨越百余年依然飘香。微山湖的城市味道里,藏着商业的活力与文化的传承。
对“老字号”企业的信贷支持,只是微山农商银行支持实体经济发展、服务特色产业升级的一个缩影,从资金到渠道的全链条支持,更是微山农商银行“服务地方、赋能实体”的生动实践。近年来,微山农商银行紧盯优势特色产业集群,坚持“供应链+场景”支持模式,持续打造“老字号+金融”特色服务品牌,扩大对“老字号”、地理标志产品等领域的信贷支持覆盖面,以金融“活水”助力传统工艺传承焕新。未来,该行将继续深耕地方特色产业,以更精准、更有温度的金融服务,赋能更多老字号企业轻装上阵,让微山湖畔的“舌尖记忆”在新时代焕发新光彩,让金融服务渗透到“柴米油盐”的消费场景中,成为赋能美好生活的坚实纽带。截至1月末,该行累计发放涉农贷款2.45万户,金额91.49亿元,累计发放乡村振兴贷款2.13万户、42.71亿元。(微山农商银行 卜娣娣)